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라벤더 효능 로마사람들이 목욕할 때 물에 넣어 몸을 향기롭게 하는데 사용한 식물입니다. 향기가 좋은 라벤더는 차로 마시기도 하지만 양고기나 돼지고기의 누린내를 잡아주는 역할도 합니다.라벤더 향을 맡으면 마음이 편해진다. 숙면을 돕거나, 불안을 가라앉히고, 통증을 누그러뜨린다는 연구들도 있다. 그 밖에도 라벤더는 다양한 방식으로 건강에 도움을 준다. 미국 건강 매체 '웹엠디'가 색다른 쓰임새를 정리했다. ◆탈모 = 원형탈모증은 자가면역 질환의 일종으로, 면역 체계가 모낭을 공격함으로써 머리털이 빠지는 질환이다. 라벤더 오일로 두피를 정기적으로 마사지하면 원형탈모를 완화할 수 있다. 머리털이 나진 않을까? 생쥐 실험에선 털의 밀도가 높아졌다는 결과가 나온 바 있다.◆배탈 = 라벤더 오일이 복통과 설사를 동반하는 장염.. 더보기
식용 허브 로즈마리, 민트 종류, 라벤더 (꽃), 세이지 종류, 펜넬 (씨앗), 딜, 말로우 (꽃), 캐모마일 (꽃), 히솝, 레몬그라 등라벤더, 말로우, 캐모마일의 경우에는 꽃을 차로 이용하니 식용 또한 가능하다는 뜻이기도 합니다. 라벤더의 경우에는 주로 잉글리시 라벤더 꽃을 차로 이용하고 다른 종류는 잘 사용하지 않으며세이지의 경우에는 다른 세이지 종류도 식용이 가능하지만 주로 "커먼 세이지"를 널리 활용합니다. ■ 생잎보다는 말린 잎을 널리 활용하는 허브오레가노, 로즈마리, 레몬버베나, 타임 등.■ 생잎을 씹어먹어도 좋은 허브 레몬밤, 민트 종류, 딜, 펜넬, 야로우, 말로우, 로켓샐러드 윈터 (루꼴라), 바질, 스테비아, 아즈텍 스윗, 방아, 샐러드버넷 등■ 꽃을 식용하는 허브수레국화, 한련화, 캐모마.. 더보기
커피의 부작용 1.숙면 방해커피를 마시면 나타나는 대표적인 증상으로는 숙면을 취할 수 없다는 것이다.커피 속의 카페인이 중추신경을 자극하기 때문이다.카페인의 혈중농도가 절반으로 줄어드는 반감기는 대개 4시간이다.따라서 숙면을 취하기 위해서는 저녁 식사 후 잠들 때까지는 커피를 삼가야 한다. 2.피로 증가커피는 건강한사람에게는 중추신경을 자극,기분전환과 함께 작업능률을 올려주지만피로가 쌓인 경우 피로를 더욱 가중시키므로 피하는 것이 좋다. 3.위장 장애 유발위산분비를 촉진하고 위장과 식도를 연결하는 괄약근을 느슨하게 만들어 위산이 식도에 역류, 속쓰림을 악화시킬 수 있다.하루 6잔의 커피를 마시는 사람에게서 위궤양 발병률이 높다는 보고가 있다. 레귤러(regular)커피나 저카페인(decaffeinated)커피도 마찬가.. 더보기
커피의 효능 1. 원두 커피는 향기 만으로도 신체 여러 부분을 자극을 줍니다. 커피를 마시면 뇌 속 혈관이 팽창하므로 혈액순환이 좋아지고 뇌에서 피로 독서의 일부가제거 됩니다. 또 심장을 자극하여 박동을 빠르게 하고 근육의 컨디션도 순간적으로 좋게만듭니다. 장도 자극되어 활동이 빠르고 배변이 원활해지며 위액분비도 원할해진다그래서 영양가가 많은 음식물을 먹은 뒤 커피를 마시면 소화가 잘 됩니다.그러나 위가 비었을 때 마시면 좋지 않습니다.2. 원두 커피를 마시는 시간대에 따라 효과가 각양각색으로 달라집니다.아침 커피는 심장을 자극하여 밤사이 몸에 축적된 노폐물을 빨리 배출시키고점심 후 커피는 위를 자극하여 소화를 도우며,오후 커피는 근육에 작용해 피로감을 덜어줍니다. 기분전환에도 효과적입니다.3. 호흡기 질환에 효과적.. 더보기
카페인(Caffeine) 카페인은 커피뿐만 아니라 차, 콜라, 초콜릿 등 함유되어 있는 성분이다. 우리 몸의 뇌, 혈관 장벽을 쉽게 통과할 수 있는 카페인, 이 성분의 일반적인 효능은 빠른 시간 내에 각성 효과를 나타내는 것이다. 커피에 함유된 카페인이 건강에 해롭지 않을까, 걱정하시는 분들이 많다. 하지만 일반적인 커피 한 잔(카페인 10g기준)에서 세 잔 정도는 큰 문제가 없으며 오히려 적정량은 건강에 도움이 될 수 있다고 한다. 그렇다면 커피의 효능엔 어떤 것들이 있을까? 먼저 커피를 가장 많이 소비하는 나라 미국의 건강 정보지 '프리벤션(Prevention)'에 실린 머리부터 발끝까지 커피가 신체에 미치는 영향에 대해 소개하기로 하겠다. 두뇌 하버드 공중보건대학 연구팀에 따르면 매일 8온스(약 227㎖) 컵으로 4잔의.. 더보기
로즈메리 Herb키우기 위로 높게 자라는 입성 타입으로 초여름에 연한 보라색 꽃이 피고 잎에서 상쾌한 향기가 난다. 뇌신경 자극, 혈행 촉진, 류머티즘, 근육통, 스트레스 해소에 도움이 된다. 용토 - 물빠짐이 좋고, 건조한 석회질이 많은 알칼리성 토질을 좋아하고, 지나친 습기를 싫어한다.키우기 - 심기 전에 퇴비와 비료를 섞어 넣어 물빠짐이 좋게 한다. 초장이 20cm를 넘으면 이식을 싫어하므로 크게 키울 수 있는 장소를 미리 택해서 심는다. 습기가 많아지면 바로 죽어 버릴 정도로 습기에 약하므로 물은 조금씩 주고 약간 건조한 상태를 유지해 관리한다.활용하기 - 줄기·잎·꽃 모두 요리, 차, 입욕제, 화장수, 방향제 등에 활용할 수 있다. 장롱이나 서랍장에 넣어 두면 좀벌레의 피해를 방지할 수 있고, 냉장고 안에 로즈마리 .. 더보기

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